San Carlos de Bolívar

Cargando datos de Clima...

GANADERÍA

Carbap pidio la eliminación del peso mínimo de faena

feb. 10, 2019 11:17

en Bovinos

Diario La Mañana de Bolívar - Bovinos - Carbap pidio la eliminación del peso mínimo de faena

Confederaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa (CARBAP) pidió como “urgente necesidad”  eliminar el peso mínimo de faena, si se pretende expandir y acrecentar el negocio ganadero, porque mantener esta medida habla de “las fracasadas imposiciones aplicadas por distintos gobiernos, aumentar el peso de faena del ganado y de esa manera aumentar el peso del ganado”, insiste la entidad.

“Desde Carbap siempre nos hemos opuesto a este tipo e intervenciones y regulaciones del Estado, medidas estas que no solo complican la operatoria de la cadena comercial, sino que también limitan el poder de decisión que tienen los productores para adaptarse a producir ante la variabilidad de escenarios climáticos a los que deben enfrentarse”, subraya la organización.

En ese sentido, la entidad aseguró que el Estado si quiere aumentar la productividad, debe propiciar medidas que la beneficien y que también la hagan posible ya que producir más kilos de carne por cabeza requiere mejor alimentación y más tiempo de engorde: “Una medida que incentivaría la mayor producción de carne que implica beneficios impositivos sobre los kilos producidos por sobre determinado peso, que podría ser de 450 kilos por cabeza”, destacó Carbap.

En los últimos años hubo regulaciones del Estado que afectaron a la ganadería con graves consecuencias impensadas que no fueron calculadas por sus mentores.

“Nadie puede asegurar que el mantenimiento del peso mínimo de faena no va a repercutir en forma negativa sobre la economía de los productores, principalmente sobre los criadores, quienes son el origen y el cimiento por sobre el cual se construye toda la ganadería de nuestro país”, reiteró Carbap-

El Estado debe leer entre líneas, ya que los sectores que propician esa regulación, solo están defendiendo el interés de su posición en la cadena, transfiriéndole a los eslabones más débiles de la misma, parte de sus costos o eliminando competitividad en el proceso de producción de la carne.

“Un Estado moderno es el Estado que fomenta la producción con alicientes, no con penalidades o castigos”, aclaró a la entidad.

Para Carbap queda flotando una pregunta: ¿Es válido que el Estado fije cuanto tenemos que producir con nuestros bienes, es decir cuántos kilos debemos  producir con nuestras vaquillonas?, interrogó la Organización.

Pizarra

Servicio temporalmente no disponible.

Mercado de Liniers

Sitio web de referencia: Mercado de Liniers

Precios del día:20/07/2018

Categ. Max. Min. Pro. Cab.
NOVILLOS Mest.EyB 431/460 48.00 41.00 45.04 114
NOVILLOS Mest.EyB 461/490 43.70 37.00 41.20 119
NOVILLOS Mest.EyB 491/520 40.00 37.00 38.39 13
NOVILLOS Mest.EyB + 520 40.30 36.00 35.96 39
NOVILLOS Regulares Liv. 38.00 38.00 38.00 40
NOVILLOS Overos N. 44.20 35.00 40.91 62
NOVILLITOS EyB M. 351/390 51.00 41.00 47.52 456
NOVILLITOS EyB P. 391/430 48.70 42.00 47.02 402
NOVILLITOS Regulares 30.00 30.00 30.00 8
VAQUILLONAS EyB M.351/390 48.00 35.00 43.00 115
VAQUILLONAS EyB P.391/430 43.00 34.00 39.98 135
VAQUILLONAS Regulares 35.00 35.00 34.65 32
TERNEROS 50.00 31.00 46.71 695
TERNERAS 48.50 38.00 45.54 333
VACAS Buenas 38.00 20.00 28.75 859
VACAS Regulares 24.00 19.00 21.54 103
VACAS Conserva Buena 25.00 18.00 19.12 70
VACAS Conserva Inferior 19.00 17.00 17.23 80
TOROS Buenos 35.00 33.00 26.20 33
TOROS Regulares 23.00 19.00 19.32 48
MEJ EyB 47.00 46.80 46.30 35

Monedas

Sitio web de referencia: Banco Nación

Moneda Compra Venta
Dolar U.S.A 27.20 28.20
Euro 33.00 34.00
Real 650.00 700.00